Seminar ni berlangsung pada 19 Februari 2011, iaitu pada hari sabtu yang lepas. Tp malam ni baru aku berkesempatan untuk tulis entry pasal seminar ni. 'Better late than never' bak kata lecturer bio aku masa part1, Dr Hajjah Farida khas buat kawan2 yg datang lambat ke kelas beliau..hahaaha.Ok berbalik kepada 7th Food Science and Technology Seminar..aku tau pasal seminar ni pon dari lecturer unit op, Dr Cheow. Actually seminar ni wajib untuk part5 n above je..tp Dr offer kitorang yg part4 ni pergi supaya kitorang dpt lebih pendedahan la dalam kos ni. Owh aku suker je xtvt yg melibatkan jln2 timba ilmu ni (konon nya la kn).Tp Dr xsure lg masa tu samada ade seat kosong lg x dlm bas tu sbb part5 pon memang ramai. On Friday, dapat tau ramai yg xjadi pergi...so ape lagi, aku n ckin teruja utk pergi. Ha...lupe nk bgtau, seminar ni anjuran bersama Monash University, Sunway & Malaysian Institute of Food Technology
Sesape yang menang dalam Food Product Development (FPD) kali ni akan mewakili Malaysia ke 12th ASEAN Food Conference 2011 di Bangkok, Thailand. UiTM mempertaruhkan 2 product iaitu YOYOYAN & POMETO FLAKE. YOYOYAN ni adalah pengat durian tetapi dibuat dalam bentuk powder. Ramai yg xsuke durian sebab ianya panas kn? Jangan risau,sebab product ni dah tambah winter melon untuk bagi cooling effect kepada tubuh kita. POMETO FLAKES ni adalah pumpkin flakes, bagi yg menggemari corn flakes dan sewaktu dengannya bolehla bertukar kepada pumpkin flakes ni. POMETO FLAKES ni tinggi kandungan serat dan kaya dengan beta-carotene. Good things about this product, its contain no colouring & flavouring substance. So, natural okayy. Layan je gambar2 kat bawah :p
Pometo Flakes :)) |
Yoyoyan ....nyum3 :)) |
quite good..tak banyak food product yg menggunakan buah salak |
for display only! :(( |
UMS with Spiweed Pau |
ni adalah seaweed yg sebenar lagi ori dari sabah |
pau ni lain drp yg len sebab ianya ditambah dgn red spinach |
No comments:
Post a Comment